Warum ich in Kolumbien für Nomad Cacao unterwegs bin
Kolumbien. Ein Land voller Farben, Musik und einer Energie, die man nicht nur sehen, sondern auch fühlen kann. Jedes Mal, wenn ich hierherkomme, spüre ich eine tiefe Verbundenheit – zu den Menschen, zur Natur und vor allem zur Kultur des Kakaos. Es ist diese besondere Energie, die mich antreibt, hier in Kolumbien nach dem besten Kakao für Nomad Cacao zu suchen.
Mehr als nur Kakao – Eine Reise zu den Wurzeln der Lebensfreude
Kakao ist hier nicht nur ein Produkt, es ist ein Lebensgefühl. In den kleinen Dörfern, in denen der Kakao auf fruchtbaren Böden wächst, wird er mit Respekt und Hingabe angebaut. Man spürt die Liebe der Bauern zu ihren Pflanzen, die Geduld beim Fermentieren und die Leidenschaft, mit der jede Bohne getrocknet wird. Es sind diese Menschen und ihre Geschichten, die den Kakao so besonders machen.
Ich liebe es, mit den Kakaobauern zu sprechen, ihre Lebensweise kennenzulernen und ihre Geschichten zu hören. Ihre Wärme und Gastfreundschaft berühren mich immer wieder aufs Neue. Hier ist Zeit nicht Geld, sondern Lebensqualität. Es geht darum, miteinander zu lachen, Geschichten zu teilen und das Leben zu genießen. Diese Energie, diese Lebensfreude – genau das möchte ich mit Nomad Cacao in die Schweiz bringen.
Warum Kolumbien?
Kolumbien hat eine einzigartige Kakaokultur. Das Land gehört zu den Ursprungsorten des Kakaos und bietet eine Vielfalt an Aromen, die man in dieser Reinheit nur hier findet. Vom fruchtigen Aroma der Sierra Nevada bis hin zu den erdigen Noten im Amazonasgebiet – jede Region erzählt ihre eigene Geschichte.
Aber es ist nicht nur der Geschmack, der mich fasziniert. Es ist die Art und Weise, wie der Kakao hier Teil des Lebens ist. Wie die Menschen stolz auf ihr Handwerk sind und dieses Wissen von Generation zu Generation weitergeben. Es ist ihre Hingabe und die tiefe Verbindung zur Natur, die den kolumbianischen Kakao so besonders macht.
Die Energie Kolumbiens in die Schweiz bringen
Nomad Cacao steht nicht nur für hochwertigen Kakao, sondern für eine Lebenseinstellung. Ich möchte die Energie und Lebensfreude, die ich hier in Kolumbien spüre, mit nach Hause in die Schweiz nehmen und dort verbreiten.
Ich glaube fest daran, dass diese Energie in jeder Tasse Kakao spürbar wird. Dass man die Geschichten der Menschen, die Freude und die Hingabe schmecken kann. Nomad Cacao soll nicht nur Genuss bringen, sondern auch ein Gefühl von Verbundenheit – zu den Menschen, zur Natur und zu sich selbst.
Eine Herzensangelegenheit
Für mich ist diese Suche nach Kakao in Kolumbien mehr als nur eine geschäftliche Mission. Es ist eine Herzensangelegenheit. Es geht darum, Brücken zu bauen – zwischen den Menschen hier und in der Schweiz, zwischen den Kulturen und Lebensweisen.
Jede Kakaobohne, die ich auswähle, trägt die Energie Kolumbiens in sich. Und es ist mein Traum, dass diese Energie auch in der Schweiz spürbar wird. In jeder Tasse Nomad Cacao, in jedem Moment der Ruhe und des Genusses.
Kolumbien hat mein Herz erobert (sogar der traditioneller Kakao mit Käse <3), und mit Nomad Cacao möchte ich ein Stück dieses Herzens mit euch teilen.
Mit Liebe aus Kolumbien,
Zelal
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